花生具有很高的經濟價值，花生籽可制成花生油等各種保健食品，花生殼可制成各種建筑材料、市場需求旺盛。依靠人工剝花生費工費時，勞動效率低，不能適應市場需求。采用機械剝花生是花生產業化發展的必然趨勢，也是花生生產機械化的主要環節。該機型具有結構緊湊，操作簡便，生產效率高，價格低廉等優點，通過近2年的推廣試驗，取得了一定的效果，并且總結出花生剝殼機械化技術規范，為花生剝殼產業健康有序發展奠定了技術基礎。

　　花生剝殼機由剝殼機構、振動篩、機架機罩、電機、風機、傳動機構等組成。工作原理：以電機為動力，花生人工倒入喂料斗；由上料風機風力自動進料，剝殼機構由滾筒和凹板柵組成，對花生果進行揉搓和擠壓，使花生果破碎后落入T層振動篩進行分選。花生殼由風機風力吹出排殼口。花生籽和未剝凈花生果由振動魚鱗篩經重力分選，花生籽由出仁口流出，未剝凈花生果溢出振動篩進入喂料斗進行二次剝殼加工，從而達到花生籽與花生果自動分選。

　　對操作人員的要求。操作人員一般不少于3人，其中花生果裝運口喂入2人，花生籽清選1人。操作人員必須經過相應技術培訓，具備操作使用該設備的水平，作業前應熟悉了解機器使用說明書。

　　當確定機器處于正常狀態時即可進行試運轉。按工作轉速并投入一定量花生果試剝。測試各項技術數據，根據測試結果，通過對機具的調整使其符合技術要求，便可開始操作。